3. semester Projekt

/

Eksamensprojekt 3. semester

Mandag d. 2. februar 2026 gik vi i gang med 3. semesters eksamensprojekt. Opgaven gรฅr ud pรฅ, at vi i teams skal agere “eksperter” for en selvvalgt, klient. Det betyder, at vi skal ud i den virkelige verden, finde en virksomhed eller organisation, og identificere et reelt problem, som vi skal lรธse pรฅ bedste vis og skabe vรฆrdi.

Projektet udgรธr hele semesteret og ender ud i en samlet aflevering bestรฅende af:

  • En klientrapport (hvor fokus er pรฅ strategiske og taktiske overvejelser, samt valg af metoder og teknologier).
  • En eller flere multimedielรธsninger, der rent faktisk lรธser klientens problem.
  • En projektdokumentar pรฅ 10-15 minutter, som dokumenterer vores arbejdsproces og tekniske valg.
Projektstyring

Med en proffesionel tilgang valgte vi at gรธre brug af scrum elementer som scrumboard. ud over det har vi kรธrt design thinking, med henblik at kunne gรฅ tilbage hvis produkter fejler og undersรธge mere.

Valg af klient

Efter at vi fik opgaven prรฆsenteret mandag d. 2 februar, var det vigtigt at finde en klient som var pรฅlidlig og havde mod pรฅ at samarbejde med fire multimedie designer studerende. Der blev lynhurtigt skrevet til forskellige virksomheder rundt om Odense, men fokuset ramte den lokal kendte resturant kok & vin som ligger pรฅ Store Grรฅbrรธdrestrรฆde 19 midt i Odense. De svarede positivt tilbage pรฅ vores henvendelse og vi fik aftalt et mรธde med Steffen som er medejer af resturanten. Her fremlagde vi vores opgave for ham og fokuset blev pรฅ at finde en eller anden vinkel, sรฅ samarbejdet kunne fortsรฆtte. Dermed blev der aftalt at vi gik hjem og lavede en brand analyse og lavede diskresearch om deres virksomhed. Udfra den diskreaserch, var det muligt at lave en SoMe-audit og en konkurrence analyse.

Problem og research

I start marts fik vi aftalt at et interview med resturant cheffen Frederik Jensen som arbejder hos kok & vin. Vi valgte at interviewe Frederik Jensen for at blive klogere pรฅ kok & vins brand og deres mรฅlgruppe samt udfordringer. Interview guiden er udformet efter Aakers brand analyse model, for at kunne fรฅ et overblik over hvordan Kok & vin ser sig selv. Her var blev det gjort klart at resturanten sรฅ sig selv som jordnรฆr og som en fransk hyggelig bistro. Frederik Jensen fortรฆller: ” Jeg kan godt lide billedet/forstillingen af at vi ligner et brunt vรฆrtshus.” Vi spurgte ogsรฅ ind til kok & vins mรฅlgruppe og hvem de รธnskede at tiltrรฆkke. Her lagde Frederik Jensen vรฆgt pรฅ at de rigtig gerne vil tiltrรฆkke unge ind til resturanten. Vi afgrรฆnsede os sรฅ, da en mรฅlgruppe som kun hedder ung. er en meget stor mรฅlgruppe. Sรฅ med dialog fra Frederik fik vi afgrรฆnset mรฅlgruppen til unge i alderen 25 – 35, som er i studie eller i deres fรธrste arbejde. Afgrรฆnsningen af mรฅlgruppen blev vurderet og baseret udfra et fagligt argument fra undersรธgelserne udarbejdet af Danmark statestik, UDDAKT10 og RAS201 som er undersรธgelser som argumentere for hvem vi har henvender os til. Udfra de to undersรธgelser kunne vi lokalisere hvor mange Unge mennekser i alderen 25 – 35 som er boende pรฅ fyn, og som er pรฅ studie eller i arbejde. Det er et analyse arbejde som spรฆnder mulighed for at nรฅ i alt 60.001 unge mennesker, dermed gรธr giver os fri mulighed for at gรฅ i dybden og ramme den mรฅlgruppe, vi รธnsker. Med den viden kunne vi fagligt argumentere for at lave et produkt, fordi det var รธkonomisk ansvarligt grundet mรฅlgruppens stรธrelse.

Efter mรธdet med Frederik Jensen, var det muligt at begynde at undersรธge mรฅlgruppen. Vi lavede en interview guide, og gik ud og mรธdte med mรฅlgruppen. I gruppen aftalte vi at vi minimum skulle interviewe to hvert gruppe medlem, det vil sige 8 interview deltagere. Interviewet blev opbygget med formรฅl at fรฅ finde mere information vi kunne bruge til Aakers brand identitets model. Vi testede kok & vins nuvรฆrende hjemmeside og deres instagram, for at fรฅ mรฅlgruppens holdning og fรธrstehรฅndsindtryk af resturanten. Efter al data sรธgningen, samlede vi alt i et affinity diagram, hvor vi kunne analysere alle svar, og komme med et kvaliseret svar, om hvad mรฅlgruppen syntes kok & vin var. Her blev det gjort tydeligt, at mรฅlgruppen fandt kok & vin, som fine dining, dyr og prollet.

Aakers brand identitets modellen, kunne nu analyseres og konkluderes. Vi kunne se at der var mismatch mellem brand identitet og brand image.

Det gav os den nรธdvendige viden til at konkludere problemet, og dermed finde vores problemformulering.

Problemformuleringen blev hermed:

  • Hvordan kan vi skabe overensstemmelse mellem Kok & Vins รธnskede brandidentitet og det brandimage, som unge voksne i alderen 25โ€“35 รฅr har af restauranten?
Fra problemformulering til mรฅlgruppeforstรฅelse

Efter vi havde fastlagt vores problemformulering, brugte vi indsigterne fra vores affinity diagram til at gรธre mรฅlgruppen konkret. Vi udarbejdede vores primรฆre persona, Mikkel, som reprรฆsenterede de unge voksne, der gerne vil ud og have god mad og vin, men som bremses af usikkerheden om, hvorvidt de passer ind pรฅ en restaurant som Kok & Vin.

For at finde ud af, hvordan vi helt prรฆcist kunne matche Kok & Vins vรฆrditilbud med Mikkels behov, satte vi det op i et Value Proposition Canvas (VPC). Her kiggede vi isรฆr pรฅ mรฅlgruppens pains (bekymringen for smรฅ portioner, den formelle stemning og prisen) og deres gains (รธnsket om hygge, uformel atmosfรฆre og viden om mad/vin i รธjenhรธjde).

Dette vรฆrktรธj blev afgรธrende for vores efterfรธlgende indholdsstrategi, fordi det sort pรฅ hvidt viste os, at vi ikke skulle รฆndre pรฅ Kok & Vins identitet, vi skulle bare formidle den pรฅ en helt ny mรฅde via sociale medier.

Den samlede lรธsning:

Da vores problemformulering lรฅ klar, stod det hurtigt skarpt for os, at vi ikke skulle รฆndre pรฅ, hvem Kok & Vin er. Deres identitet fejler absolut ingenting. Udfordringen lรฅ udelukkende i formidlingen ud mod de 25-35 รฅrige. For at lukke hullet mellem deres reelle identitet og mรฅlgruppens fordomme, besluttede vi strategisk at udvikle to kerneprodukter:

  1. Social Media Brandbook: Et internt vรฆrktรธj, der fastlรฆgger Kok & Vins visuelle identitet og Tone of Voice pรฅ sociale medier, sรฅ udtrykket altid er jordnรฆrt og uformelt, men stadig professionelt.
  1. SoMe guide – playbook: En praktisk, handlingsorienteret guide mรฅlrettet personalet, som gรธr det nemt at eksekvere strategien i en travl hverdag.

Omdrejningspunktet i vores SoMe guide blev fire faste indholdskoncepter, som vi fordelte i en indholdsramme for at sikre den rette balance mellem det informative, det faglige og det personlige:

Det sker hos os (20%)

Det fรธrste koncept, vi udviklede, er Det sker hos os, som udgรธr 20% af vores samlede indholdsramme pรฅ Instagram.

Hvorfor opstod konceptet?

Vores mรฅlgruppeanalyse og indledende research slog fast, at de unge voksne i alderen 25-35 รฅr i hรธj grad sรธger tryghed, forudsigelighed og gennemskuelighed, fรธr de vรฆlger en restaurant. Hvis de er usikre pรฅ rammerne, events eller praktiske detaljer, risikerer de helt at fravรฆlge stedet. Konceptet blev derfor sat i verden som et rent informativt format, der samler praktiske informationer, nyheder og sรฆrlige begivenheder i et fuldstรฆndig overskueligt setup. Mรฅlet er at reducere usikkerheden og holde Kok & Vin top-of-mind, nรฅr mรฅlgruppen planlรฆgger deres nรฆste restaurantbesรธg.

Det visuelle udtryk og designet

Visuelt valgte vi at bryde helt med det traditionelle, mรธrke og distancerede “fine dining”-look for i stedet at trรฆkke kommunikationen i en langt mere imรธdekommende og jordnรฆr retning. Til det udarbejdede vi faste skabeloner i Canva baseret pรฅ vores Brandbook:

  • Cremefarvet baggrund: En lys og varm base, der skaber visuel ro og god kontrast.
  • Den levende ramme: Det karakteristiske grafiske greb med rรธde, bรธlgende former, der effektivt fanger opmรฆrksomheden i mรฅlgruppens feed.
  • Typografisk hierarki: Vi bruger den hรฅndskrevne font Mynerve til overskrifter for at tilfรธre varme og personlighed, mens den rene sans serif Montserrat sikrer, at detaljer og brรธdtekst forbliver lette at lรฆse.
  • Minigrafikker: Smรฅ, diskrete illustrationer inspireret af det franske landkรธkken, der fungerer som dekorative elementer.

Som det ses pรฅ eksemplerne nedenfor, sikrer dette faste design, at Kok & Vins profil fremstรฅr strรธmlinet og genkendelig, uanset hvem i personalet der lรฆgger indholdet op.

Copywriting

Sprogligt arbejder vi med en forklarende skrivestil Expository copy bygget op omkring rammevรฆrket The Four C’s: Clear, Concise, Compelling og Credible. Teksterne skal skรฆres helt ind til benet, sรฅ de er hurtige at afkode pรฅ farten, men uden at miste den uformelle tone. Vi starter altid med det vigtigste budskab, fremhรฆver nรธgleord som datoer eller priser, og runder af med en inviterende signatur i form af vores faste hilsen: “Vive!”. Pรฅ den mรฅde beviser vi over for mรฅlgruppen, at Kok & Vin stรฅr for hรธj kvalitet โ€“ helt uden fine fornemmelser.

Vin i fokus (15%)

Det andet koncept i vores indholdsramme er Vin i fokus, som vi har tildelt 15% af pladsen pรฅ profilen.

Hvorfor opstod konceptet?

Vores interviews viste, at de unge voksne faktisk har en stor spirende nysgerrighed pรฅ gastronomi og vin, og de vil rigtig gerne lรฆre noget. Men problemet er, at klassiske vinmiljรธer ofte opleves som meget hรธjtidelige, snobbede og ekskluderende, hvis man ikke er ekspert pรฅ forhรฅnd. Konceptet blev derfor sat i verden for at afmystificere vinuniverset. Formรฅlet er ikke at gemme Kok & Vins enorme faglighed vรฆk, men derimod at formidle den i รธjenhรธjde, sรฅ vin bliver tilgรฆngeligt for alle og jordnรฆrt.

Karruselformatet og design

For at balancere det uformelle med det faglige designede vi opslaget som en billedkarrusel pรฅ Instagram bestรฅende af to slides:

  • Slide 1 Humor og identifikation: Her fanger vi modtageren ved at skrive vinens navn fuldstรฆndig fonetisk som f.eks. “Bor-gรฅnje” eller “Peanut noar”. Det er et selvironisk og bevidst strategisk greb, der med det samme nedbryder distancen og bekymringen for at udtale noget forkert i restauranten. Visuelt er det bygget op med en fritlagt vinflaske i centrum, den levende rรธde ramme og vores faste slogan: “Kok & Vin, hรธj kvalitet uden fine fornemmelser”.
  • Slide 2 information: Nรฅr mรฅlgruppen scroller videre til nรฆste slide, leverer vi den reelle viden. Her forklarer vi kort vinens oprindelse dens smagsnoter som f.eks. syre og tekstur, og hvilke retter fra vores menu den spiller godt sammen med.

Copywriting:

Sprogligt arbejder vi i dette koncept med en kombination af Educational copy og Suggestive copy.

Strukturen fรธlger AIDA modellen for at sikre maksimal effekt:

  • Attention and Interest: Vi fanger opmรฆrksomheden pรฅ fรธrste slide med den sjove udtale og en humoristisk caption, som mรฅlgruppen kan spejle sig i.
  • Desire: Pรฅ slide 2 vรฆkker vi lysten ved at gรธre smagsoplevelsen konkret og appetitlig.
  • Action: Vi runder af med en helt uforpligtende opfordring til at komme ind og smage vinen pรฅ menuen lige nu, efterfulgt af vores signatur: “Vive!”.

Pรฅ menuen (35%)

Det absolut stรธrste koncept som skal vรฆre pรฅ instagram er Pรฅ menuen, som vi strategisk har tildelt hele 35% af den samlede indholdsramme.

Hvorfor opstod konceptet?

Under vores mรฅlgrupperesearch stรธdte vi pรฅ en massiv barriere: Mange i den yngre mรฅlgruppe forbandt Kok & Vin med klassisk “fine dining”, hvilket i deres hoveder betรธd bittesmรฅ, overpolerede og uoverskuelige anretninger, hvor man risikerer at gรฅ sulten hjem. Konceptet blev udviklet direkte til at punktere den fordom. Formรฅlet er at gรธre maden konkret, gennemskuelig og let at forholde sig til, sรฅ mรฅlgruppen fรฅr et รฆrligt indblik i det gastronomiske niveau og den reelle portionsstรธrrelse, fรธr de booker et bord.

Det visuelle udtryk og mine valg som fotograf

Da jeg stod for at tage alle billederne til dette koncept, var det et meget bevidst strategisk og teknisk valg ikke at skyde kunstigt opstillede eller overredigerede reklamefotos. Mรฅlgruppen efterspurgte autenticitet, og derfor brugte jeg udelukkende restaurantens eget varme, naturlige lys for at fange den รฆgte stemning ved bordene. Jeg skรธd med en hvid bellance pรฅ 5400K som gรธr at indendรธr belysning en smule mere varme og jordnรฆre.

Som det ses pรฅ eksemplerne under, her har jeg har skudt billeder af retter som Tatar af oksemรธrbrad, Franske oste og Koldrรธget fรฆrรธsk laks, og opbyggede opslagene som en karrusel ud fra en fast skabelon:

  • Slide 1 fugleperspektiv: Det fรธrste billede er altid skudt i et rent fugleperspektiv direkte oppefra, hvor tallerkenen er centreret. Det giver mรฅlgruppen det absolut bedste overblik over portionen. For at skabe dybde og blikfang i feedet brugte vi en teknik i photoshop, hvor vi uploadede billedet af retten af to omgange, fjernede baggrunden pรฅ det รธverste, og placerede rettens navn i Mynerve fonten, sรฅ det overlapper tallerkenen en smule. Nederst langs kanten af tallerkenen listede jeg de vigtigste ingredienser.
  • Slide 2 og 3 de sanselige detaljer: Nรฅr brugeren scroller videre i karrusellen, mรธder de 1-2 af de supplerende billeder, der er skudt i en skrรฅ vinkel tรฆttere pรฅ maden. Det flytter fokus over pรฅ retternes tekstur, rรฅvarernes kvalitet og det reelle hรฅndvรฆrk, hvilket gรธr maden ekstremt appetitvรฆkkende uden at virke hรธjtidelig.

Copywriting:

Sprogligt arbejder vi i dette koncept med Reason why copy, hvor vi forklarer modtageren, prรฆcis hvad retten bestรฅr af, og hvorfor den er vรฆrd at vรฆlge.

Tekststrukturen i vores captions fรธlger rammevรฆrktรธjet The Four U’s:

  • Useful & Ultra specific: Vi prรฆsenterer ingredienserne og smagen helt konkret, og hjรฆlper gรฆsten med at afkode, om retten f.eks giver friskhed og fylde eller fรธles let, men stadig mรฆtter.
  • Urgent & Unique: Vi minder dem om, at retten kan findes pรฅ menuen lige nu, hvilket skaber incitament til at handle hurtigt, inden sรฆsonen skifter.

Hvert opslag afsluttes med den faste hilsen: “Vive!”. Vores efterfรธlgende brugertest bekrรฆftede, at denne kombination af รฆrlige madbilleder og forklarende tekst skabte prรฆcis den tryghed og forudsigelighed, mรฅlgruppen savnede for at vรฆlge Kok & Vin.

Krรธniker fra kรธkkenet (30%)

Det fjerde og mest personlige koncept af vores inholdskoncepter er Krรธniker fra kรธkkenet, som udgรธr 30% af vores samlede indholdsramme.

Hvorfor opstod konceptet?

Vores mรฅlgruppeanalyse afslรธrede en tydelig distance mellem de unge voksne og restauranten, fordi Kok & Vin udefra blev opfattet som et poleret og utilgรฆngeligt fine dining sted. Konceptet blev udviklet specifikt til at humanisere brandet og trรฆkke gรฆsterne med om bag kulisserne. Ved at synliggรธre kokkene, tjenerne og hverdagen i maskinrummet, gรธr vi restauranten jordnรฆr og relaterbar. Det giver mรฅlgruppen mulighed for at spejle sig i menneskene bag maden og mรฆrke den uformelle, men dybe passion for hรฅndvรฆrket, hvilket effektivt nedbryder den oplevede barriere.

Formatet og mine valg i postproduktionen

Som det ses pรฅ videoeksemplet valgte vi en video i reel format i hรธjformat (9:16).

Vores tilgang og opgaver under produktionen og postproduktionen var styret af klare strategiske valg:

  • Autentisk og spontan optagestil: Videoerne mรฅtte i sรฆrdeles ikke fรธles som opstillede reklamefilm. Vi forslรฅr dermed at filme hรฅndholdt pรฅ mobilen direkte i kรธkkenet for at bevare et rรฅt, รฆgte og upoleret udtryk midt under forberedelserne. I videoen fanger vi personalet bag resturanten, i det her tilfรฆlde er det en opstiller prototype, hvor jeg leger kok, der stรฅr med en enorm fรฆrรธsk laks.
  • Teknisk optimering til SoMe: Da en stor del af mรฅlgruppen scroller sociale medier fuldstรฆndig uden lyd, stod jeg for at klippe materialet stramt pรฅ tidslinjen og efterfรธlgende tilfรธje tydelige undertekster. Det sikrer, at budskabet, humoren og historien fanger modtageren med det samme, selvom telefonen er pรฅ lydlรธs.

Copywriting:

Sprogligt gรธr vi her brug af Human Interest Copy, hvor vi fortรฆller smรฅ, nรฆrvรฆrende historier fra hverdagen.

Tekststrukturen i vores captions fรธlger PAS-modellen, hvilket jeg understรธttede visuelt i klipningen:

  • Problem & Agitate: Vi starter med en relaterbar fรธlelse eller situation fra hverdagen, i laksens tilfรฆlde det uoverskuelige i at stรฅ med en rรฅvare, der fylder hele bordet, og frygten for ikke at gรธre det ordentligt.
  • Solve: Lรธsningen findes i den naturlige sikkerhed, ro og glรฆde for faget, som personalet bringer til bordet, hvor fisken forvandles til smukke udskรฆringer samt deling af personlige anekdoter og erfaringer.
Projektdokumentar:

Jeg vil starte med at sige at alt forrige dokumentation og projekt arbejde og koncepter m.m. er lavet i samarbejde med min gruppe som er dygtige og hรฅrdt arbejdende personer. Men i dette afsnit tillader jeg at have fokus pรฅ mig og mit store ansvars omrรฅde. Det fรธlgende dokumentation kan komme til at lyde, som om at jeg har stรฅet alene med alt dokumentar arbejdet. Det passer ikke, jeg har vรฆret i dialog med min gruppe og vi er blevet enige om en masse beslutninger, samt at lade mig have en stor del af ansvaret. De har tilgegรฆld vรฆret nysgerrig, hvor jeg har lรฆrt dem disse teknikker og dokumentation for mine afgรธrelser og valg.

Sidelรธbende med indholdsproduktionen til Kok & Vin fik jeg det fulde ansvar for vores 10-15 minutters projektdokumentar. Opgavebeskrivelsen stillede et klart krav om, at filmen bรฅde skulle dokumentere vores processer og strategiske valg, men samtidig vรฆre direkte underholdende eller givende at se pรฅ.

For at lรธfte den opgave traf jeg en rรฆkke valg inden for bรฅde storytelling, kamerateknik og postproduktion.

Storytelling:

Hvis man bare filmer fire studerende, der sidder foran en skรฆrm, dรธr formidlingen hurtigt. For at skabe en fรฆngende rรธd trรฅd og en klar spรฆndingskurve, valgte jeg at bygge dokumentaren op omkring Tre-akter-modellen og krydre den med et fiktivt, iscenesat internt drama:

  • 1. Akt (Setup & Research): Her introduceres gruppen, vores indledende klientmรธder og den kritiske erkendelse af, at der var et massivt mismatch mellem Kok & Vins brandidentitet og mรฅlgruppens brandimage. Akt 1 afsluttes med et klart vendepunkt (Plot Point 1).
  • 2. Akt (Konfrontation & Intern krise): Her ruller konflikten over skรฆrmen. For at gรธre det visuelt spรฆndende introducerede jeg Rashomon effekten – “One Process, Many Realities”, hvor de forskellige gruppemedlemmer udlรฆgger processen stรฆrkt subjektivt og uenigt over for kameraet, i en intens diskussion om, hvorvidt vi skulle lave en tv reklame eller gรฅ SoMe vejen. Akten peaker, da et medlem melder sig syg, og vi tvinges til at finde et reelt kompromis for at redde projektet.
  • 3. Akt (Resolution & Den รฅbne slutning): Gruppen forenes om den nye, nuancerede SoMe strategi (Brandbook og de fire koncepter), men filmen runder af med en dyb, kritisk refleksion over, om vores interne indflydelse blot var en illusion.

Dette dramaturgiske greb gjorde det muligt at holde seerens opmรฆrksomhed fanget, mens vi under overfladen stadig fik dokumenteret vores reelle faglige metoder – Aaker, VPC, Affinity Diagram osv.

Det tekniske kamerasetup:

For at sikre et gennemfรธrt, cinematisk og professionelt udtryk, der understรธtter dokumentargenren, stod jeg for de tekniske opsรฆtninger af vores kamerasystem, et Panasonic Lumix S1.

Mine tekniske valg under produktionen inkluderede:

  • Optageformat: Vi skรธd i en ekstremt hรธj oplรธsning pรฅ 5.9K i 25fps med en bitrate pรฅ 200mbps. De 25fps blev valgt som standard for at imรธdekomme det europรฆiske elnet pรฅ 50 Hz. Til slow-motion optagelser skiftede jeg til 60fps for at kunne nedsรฆtte tempoet til omkring 41.67% uden tab af frames.
  • Shutter Angle: Jeg lรฅste lukkeren pรฅ 180 grader for at sikre en fuldstรฆndig naturlig motion blur i billedet.
  • Optik og komposition: Interviewsituationerne blev skudt med en 50mm f/1.4 optik for at opnรฅ en smรธrblรธd bokeh (slรธret baggrund), som fik produktionen til at se dyr ud. Kompositionsmรฆssigt arbejdede jeg stramt ud fra Rule of thirds for at placere personerne asymmetrisk og rent i billedrammen.
  • Chiaroscuro Lyssรฆtning: For at understรธtte den dramatiske og รฆrlige mockumentary-stemning opbyggede jeg en Chiaroscuro lyssรฆtning. Jeg kรธrte med en keylight splitted mod ansigtet for at skabe markante skygger, en rim light i baghovedet til at adskille personen fra baggrunden, en svag ambient fill light fra oven samt strategisk placerede practicals (lamper i baggrunden) for at skabe dybde i rummet.

Postproduktion: Klip, lyddesign og colorgrading

Da alle rรฅoptagelser var i hus, trak jeg det tunge lรฆs i klipperummet, hvor jeg stod for bรฅde klip, lyddesign og colorgrading:

  • Farvebehandling (V-log til Rec.709): For at fรฅ det maksimale dynamiske omfang ud af Lumix S1-sensoren, skรธd vi alt i et fladt V-log farveprofil. Det krรฆvede en prรฆcis manuel hvidbalance pรฅ settet for ikke at รธdelรฆgge farvestrukturen. Vi valgte at skyde hvidballancen i 5200k. I postproduktionen konverterede og klippede jeg materialet igennem Rec.709 og colorgradede scenerne, sรฅ vi bevarede den varme, men dramatiske kontrast i billedet.
  • Downsampling: For at opnรฅ et knivskarpt slutprodukt uden stรธj, downsamplede jeg de tunge 5.9K-optagelser under eksporten til den endelige 4K master.
  • Lyddesign in media res: Dokumentaren รฅbner rรฅt i media res. Jeg designede รฅbningsscenen med en helt sort skรฆrm kombineret med en blรธd, halvmรธrk hyletone og den dramatiske tekst fades med det samme for at fange seerens opmรฆrksomhed og sรฆtte den alvorlige tone, fรธr historien overhovedet starter.

Gennem arbejdet med dokumentaren fik jeg afprรธvet mine kompetencer som Content Creator pรฅ et meget hรธjt teknisk niveau. Det lรฆrte mig i den grad, hvordan man balancerer benhรฅrd datadokumentation med kreativ og underholdende visuel formidling.

Test og konklusion

Da vores prototype af Instagram profilen var klar, udarbejdede gruppen et opgave baseret testmanuskript og testede lรธsningen kvalitativt pรฅ 12 personer i den primรฆre mรฅlgruppe 25-35 รฅr. Da testfasen kรธrte, sad jeg primรฆrt i postproduktionen med dokumentaren, men resultaterne fra brugerundersรธgelsen har efterfรธlgende givet mig afklaring.

Feedback og resultater:

Overordnet set bekrรฆftede testen, at vores strategiske retning var rigtig. Mรฅlgruppen opfangede profilen som professionel, varm og ekstremt jordnรฆr, hvilket var hele mรฅlet.

De vigtigste succeser var:

  • Afmystificering af vin konceptet: Konceptet “Vin i fokus” var en stor succes. Testdeltagerne kaldte det sjovt, autentisk og iรธjnefaldende. Det gav dem en fรธlelse af tryghed, fordi de fรธlte sig guidet ind i vin universet i stedet for at blive ekskluderet af akademisk fagsprog.
  • Visuel rรธd trรฅd: Vores valg af varme jordfarver og den gennemgรฅende grafiske stil skabte den intime og hyggelige franske bistrostemning, som mรฅlgruppen efterspurgte. Flere deltagere bemรฆrkede, at vores profil var langt mere harmonisk og sammenhรฆngende end Kok & Vins eksisterende profil.
  • Madbillederne virkede: Billederne til konceptet “Pรฅ menuen” fik stor ros for den hรธje kvalitet. Testpersonerne gav udtryk for, at det betรธd meget for dem at kunne se maden pรฅ forhรฅnd, og at retterne sรฅ ekstremt appetitvรฆkkende ud uden at fรธles opstillede eller upersonlige.
Personlig reflektion:

Dette projekt pรฅ 3. semester har uden tvivl vรฆret det mest udfordrende, men ogsรฅ det mest lรฆrerige hidtil. Som multimediedesigner har jeg for alvor fรฅet lov til at teste mit hรฅndvรฆrk af i krydsfeltet mellem bunden strategisk kommunikation og fri visuel kreativitet.

1. Den tekniske erfaring og formidlingens kompromiser:

Rent produktionsmรฆssigt har jeg rykket mig helt vildt. At stรฅ med det fulde tekniske ansvar for et professionelt kamera som Panasonic Lumix S1 og skyde i 5.9K V-log har givet mig en enorm ballast. Jeg har fรฅet styr pรฅ alt fra manuelle hvidbalancer og lukkeren pรฅ 180 grader til avanceret -lyssรฆtning og colorgrading i postproduktionen.

Men den stรธrste lektion her var klipningen af vores projektdokumentar. Her lรฆrte jeg, at ren dokumentation ofte er kedelig, og at man som Content Creator er nรธdt til at turde bruge dramaturgiske greb som vores tre-akter-model og det fiktive drama for at fange og fastholde modtagerens opmรฆrksomhed. Det handlede ikke bare om at vise, hvad vi havde lavet, men om at sรฆlge historien om vores proces. Desuden var det ogsรฅ utroligt lรฆrigt at for mig da jeg skulle argumetere overfor resten af gruppen, om mine valg. Med kilder og argumentation bygget op omkring “Design by comitte”, blev det muligt for mig at fรฅ gruppen til at stole pรฅ mine versioner og tage ledelsen og den sidste afgรธrelse omkring hvad der fungerede og hvad der ikke fungerede. Grunden til denne autokratiske tilgang er for at ungรฅ mismatch af รธnsker i formidlingen. Derfor var det vigtigt for mig at slรฅ fast demokratisk at udpege en ledelse for dokumentarens forlรธb. I dette tilfรฆlge blev det mig. Det er ikke det samme som at regne resten af gruppen uden for indflydelse, men mere at dokumentaren sikre sig et ensformet visuel og kunstnerisk udtryk. Jeg vil lyde hvis jeg ikke sagde at der var udfordringer mellem rolle fordeling og ledelsen. Der var mange gange hvor jeg skulle redegรธre min proces overfor gruppen uden at rรธbe alt for meget af plottet. Jeg รธnskede ikke at dokumentaren blev overdreven skuespil og derfor holdte jeg dokumentar historien tรฆt ind til kroppen, fรธr optagelses dagen. Det skyldes at hvis alle bliver breefet pรฅ samme tid, ville en spรธrger runde starte, det kunne true dokumentaren vision. Det betyder ikke at vi ikke snakkede om handlngen, fordi grundet min tavhed, blev der skabt usikkerhed om min rolle og om jeg faktisk lavede noget. Det var svรฆr ballance at veje, da jeg ikke ville overdele da det kunne gรฅ ud over skuespillet og dokumentaren formidling, versus at vise at man er kompitent og man laver noget til gruppen. Det er helt naturligt for en gruppe at fรฅ den reaktion, og jeg reflektere og tรฆnker over hvordan jeg i et andet projekt ville kunne indrage min gruppe mere uden at det kommer i bekostning af produktet. Da jeg vidste dokumentaren efter produktionen og post produktionen, blev de overasket og glad. Der signelerede at vi havde opnรฅรฉt noget godt og proffesionelt sammen, og de stollede pรฅ at jeg nok skulle skabe noget godt.

2. Branding:

Jeg erfaret for stor en betydning et godt brand/navn har og hvor meget der kan gรฅ galt mellem mรฅlgruppens opfattelse af brandet versus brandets opfattelse af deres identitet. Det var en meget spรฆndene projekt, og jeg er blevet meget klogere pรฅ identitet og opfattelse. Det er noget som skal gรฅ hรฅnd i hรฅnd. Det er derfor viden jeg har erfaret her i 3. semester projektet og dermed ogsรฅ noget jeg gรธre stort brug af i mit erhvervs liv. Lige nu bruger jeg de metoder som VPC og SoMe audits samt flere metoder fra 3. semester, til at skabe vรฆrdi for andre klienter. Et godt eksempel er bandet Euphoric Season som jeg arbejder for. Her har det vรฆret muligt at i gangsรฆtte et kรฆmpe arbejde med content strategier og faste regler af det visuelle udtryk for at skabe et stรฆrk brand. Udover det har 3. semester projektet givet mig den erfaring inden for branding at jeg har fรฅet en stilling som Medie rรฅdgiver og politisk strategist for folkevalgt politker Cecilie Liv Hansen. Alle de job muligheder springer ud fra samarbejdet med kok & vin. Det stรฅr tydeligt for mig hvor stor Identitet og branding udgรธr i markedsfรธrelse, og nรฅr man skal ud med et budskab.

Overordnet konklusion:

Det har vรฆret et projekt med lรฆrerig erfaring som jeg kun kan samarbejdet med kok & vin for. Jeg har haft et samarbejde med nogle kompetente mennesker i min gruppe som stod fagligt stรฆrkt, og jeg er utrolig stolt af den viden vi har samlet sammen trods kompromier og interne forskellige versioner. Dermed skal det siges at jeg bakker 100 procent op omkring alle de forskelligheder hvert gruppemedlem har haft, og evnen til at gรฅ pรฅ kompromiser i de tidspunkter hvor gruppen ikke var enige. Det er ikke en negativ til og derfor jeg skriver om det i denne reflektion. Vi har vรฆret et gruppe med stor produktivitet og med fine redegรธrelser og god argumentation. Det er jeg meget stolt over og jeg er glad for ende resultatet af dette projekt og den erfaring jeg har fรฅet af dette projekt. Jeg vil mene at arbejds erfaring er 10x bedere for indlรฆring i modsat til undervisning, selvom undervisning ogsรฅ er nรธdvendigt for at kunne identificere og forklere de problemer og lรธsninger vi finder i arbejds livet. Dermed et rigtigt velykket projekt.

Categories:

Tags:


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krรฆvede felter er markeret med *